Мігрень – болісне захворювання, здатне надовго зіпсувати настрій навіть самій життєрадісного людині через сильні і регулярних нападів головного болю. Допомогти в боротьбі проти мігрені може такий простий спосіб, як дотримання збалансованої дієти.
Замість того щоб приймати лікарські препарати від мігрені, багато з яких містять анальгетики та ерготаміну, що поступово накопичуються в організмі і тому все менш ефективні, можна внести зміни в щоденний раціон і надовго забути про напади мігрені.
Дієта при мігрені
Численні дослідження довели, що вживається людиною їжа впливає на мігрень – симптоми мігрені можна мінімізувати, а болю – уникнути, вносячи зміни в щоденний раціон.
«Їстівні» причини мігрені
У деяких випадках причиною мігрені стає уживана людиною їжа: так, наприклад, гістаміни та / або вазоактивні компоненти, що містяться в сирі, пиві, вині розширюють кров’яні судини, що призводить до мігрені. Одним з найбільш поширених «збудників» мігрені вважається шоколад.
Ще один поширений «збудник» мігрені – тирамін, амінокислота, що знижує рівень серотоніну і розширює кровоносні судини. Тирамін міститься в йогуртах, копченому м’ясі, соєвому соусі. Крім того, причиною мігрені може стати фенілетиламін, що міститься в цитрусів та какао бобах.
Глутамат натрію, харчова добавка, зазвичай присутня у консервованих або заморожених продуктах, також викликає мігрень. Небезпечні для схильних до мігрені будь-які продукти з кофеїном, копчена або сушена риба, картопляні чіпси та горіхи.
Продукти, що запобігають мігрень
Окремі продукти мають заспокійливу впливом, і додавання таких продуктів в щоденний раціон знизить ризик появи мігрені. Перш за все, необхідно виключити з раціону продукти, потенційно здатні викликати мігрень: спостерігаючи за реакцією організму на їжу, виділіть ті продукти, які викликають заболеваніе, і відмовтеся від їх вживання.
Один з найкращих помічників при мігрені – риб’ячий жир; крім того, знижує ризик появи мігрені і імбир, відомий своїми цілющими властивостями – імбир знижує запалення і діє як болезаспокійливе.
Додайте в щоденний раціон шпинат – сік шпинату, змішаний з огірковим і буряковим соком, моментально полегшить симптоми мігрені.
Перцева м’ята, відома своїм ароматом і освіжаючими властивостями – відмінні ліки від мігрені.
Перець, король спецій, містить особливу речовину – капсаїцин, який вмить полегшує біль.
Не дозволяйте собі пропускати прийоми їжі: голодування може знизити рівень цукру в крові, що, у свою чергу, призводить до появи мігрені.
Продукти, багаті кальцієм і магнієм – ще один помічник у боротьбі з мігренню: зелень, горіхи і цільнозернові продукти містять достатню кількість магнію, а ось молочних продуктів, хоча в них і міститься кальцій, краще уникати – вони, навпаки, підвищують ризик появи мігрені.
Для запобігання мігрені рекомендується регулярний прийом харчових добавок з магнієм і рибофлавіном. Природні джерела рибофлавіну – дріжджі, боби, м’ясо.