Повсякденне харчування по групі крові
.

В останні роки багатьох людей, що намагаються поліпшити здоров’я, нормалізувати свою вагу і склад крові, розбурхує нова ідея – повсякденне харчування за групою крові.

Група крові є одним із чинників, вивчаючи який можна глибше проникнути в таємниці здоров’я, довголіття, витривалості. Вона також визначає ступінь стійкості організму до захворювань, вибору їжі, фізичних та енергетичних навантажень, а також індивідуальність організму.

Зв’язок між групою крові і режимом харчування не є абсолютним, але  безсумнівно є. Група крові людини є однією з біологічних складових загальної характеристики його організму. Підкоряючись законам природи, групи крові в основному не змінювалися з часу появи людини.

“Це наші давні предки розписалися на вічному пергаменті історії” (Пітер Д. Адамо). Група крові є чітким генетичним відбитком, що вказує на спадковість і допомагає зберегти і поліпшити здоров’я. З групою крові, що визначає еволюційний процес людини, частково пов’язані дієтичні потреби людей. Конкретна дієта, відповідна вашій групі крові, забезпечує відновлення природного генетичного ритму, закладеного багато тисячоліть тому.

Найскладніші біохімічні реакції між кров’ю і споживаної їжею, характер яких є частиною генетичного спадщини, допомагають імунній та травній системам людини зберегти схильність до продуктів, що вживалися  його предками з тією ж групою крові. Якби кожен дотримувався своєї “інструкції”, тобто своєї біологічної природи, що звучить іноді на рівні підсвідомості, то значно поліпшив би стан свого здоров’я. Вибір дієти для кожного з нас зроблено багато тисячоліть тому.

Тридцятирічні дослідження групи американських лікарів під керівництвом Пітера Д. Адамо підтвердили положення про те, що є прямий зв’язок між імунною та травною системами людини через групи крові. Все це також пов’язане з еволюційним процесом, послідовно, харчування має відповідати цим групам, тому що організм людини налаштований на тип харчування, визначений і його груповою приналежністю.

Група крові 1 (0) – найдавніша і найбільш поширена. Люди цієї групи – природжені “мисливці”, сильні, самовпевнені. Це “м’ясоїди” з фізіологічно стійким травним трактом, активною імунною системою, але поганою адаптацією до новомодних дієт. Їм необхідна активізація обмінних процесів. Адекватні фізичні навантаження для них – ефективний спосіб зняття стресу.

В основу харчування, запропонованого Д. Адамо, для людей цієї групи покладено використання пісного темного м’яса (яловичина, баранина), птиці, риби з обмеженням молочних продуктів, яєць і зернових. Вони увійшли в раціон харчування стародавньої людини пізніше формування цієї групи крові – з виникненням землеробства і скотарства. Захворювання, до яких в першу чергу схильний власник групи крові 1, – запальні, суглобові, гіпотиреоз, хвороби крові.

Поява II (А) групи крові пов’язано зі становленням землеробських громад. Люди цієї групи вдумливі, претензійні, розташовані до співпраці. Вони, в основному, вегетаріанці, у яких чутливий травний тракт і толерантна імунна система. Добре пристосовуються до змін навколишнього середовища і умов харчування. Зняти стрес допомагає в першу чергу медитація (самозаспокоєння). У харчуванні їм необхідно обмежити м’ясо, так як, на відміну від організму “мисливців”, де м’ясо швидко “спалюється”, у “землеробів” воно в більшій мірі перетворюється в жир, що пов’язано і з відповідним типом кислотності шлункового соку (підвищена). Молочна їжа засвоюється гірше. Слід обмежити пшеницю. Корисні натуральні продукти з низьким вмістом жирів, а також овочі, рослинні олії та крупи. Гарним доповненням є насіння гарбуза, соняшнику, волоські горіхи. Поліпшити обмінні процеси допомагають морепродукти, печінка, капуста. Можливе  захворювання – серця, анемія, хвороби печінки і жовчного міхура, цукровий діабет.

Прапрапредки  володарів групи крові III (В) були “кочівниками”, життя яких було пов’язане з безперервним переміщенням по величезних територіях з більш суворим кліматом. Це урівноважені, спокійні люди з активною імунною системою, хорошим травним трактом, який дозволяє розширити асортимент вживаних продуктів харчування, в т.ч. молочних. Запобіганню від стресів сприяє творча робота. З метою профілактики збільшення маси тіла слід обмежити кукурудзу, арахіс. “Кочівники” погано реагують на клейковину, що знаходиться у харчових продуктах із пшениці і цільного зерна. Можливі захворювання – аутоімунні, цукровий діабет.

Група крові IV (АВ) – наймолодша, вона з’явилася менше тисячі років тому в результаті змішування інших груп. Люди з цією групою крові мають чутливий травний тракт і лабільну імунну систему. Оптимальний спосіб підтримки активної життєздатності – поєднання інтелектуальної діяльності з легкою фізичною працею. Для активації обмінних процесів необхідно обмежити м’ясні продукти, поєднуючи їх з овочами (“м’ясо ховай в овочах”), морепродукти (крім консервованих, в’ялених і копчених).

Тому при визначенні харчового режиму, дієти в основу приймайте індивідуальні особливості свого організму, в т.ч. і групу крові. Вчені, досліджуючи питання про взаємозв’язок характеру харчування і груп крові, вивчили вплив багатьох харчових продуктів на рівень гемоглобіну у людей. З’ясувалося, що витяжки з небажаних харчових продуктів агглютинировала (склеювали) кров’яні тільця в певних групах за рахунок білкових аг-глютіногенов, наявних в їжі (лектини – фітогемоагглютініни). За своїми характеристиками ряд харчових лектинів є досить близькими до антигенів однієї групи крові, що робить їх “непримиренним” ворогом для інших. Наприклад, молоко має По-подібними лектинами, і якщо його вживає  “носій” II групи крові, то організм відразу починає процес аглютинації з метою відторгнення даного продукту. Найшкідливіше, до чого може привести це зв’язування клітин, – роздратування шлунково-кишкового тракту.

Імунна система не зовсім надійно захищає нас від лектинів – фітогемоагглютінінов: 95% їх виводиться з організму, але не менше 5% проникають в кров, де надають руйнівну дію на кров’яні тільця, часто призводить до анемії. Навіть мізерна кількість якого-небудь лектина загрожує аглютинації значній кількості клітин, особливо якщо цьому сприяє “не та” група крові.

Саме тому варто враховувати рекомендації по набору продуктів, відповідних певної групи крові. Лектини (особливо поширений лектин злакових (пшениці) – глютен) уповільнюють метаболізм інсуліну, позбавляючи ефективного використання енергетичних ресурсів, калорій, ведуть до ожиріння. Внаслідок атрофії слизової верхніх відділів тонкого кишечника виникає  відсутність апетиту, зниження ваги, анемія. Супутником негативного впливу лектинів є гіпотиреоз з явищами стомлюваності, підвищеною чутливістю до холоду, набряками, збільшенням ваги.

При виборі режиму харчування, виходячи з особливостей групи крові, слід брати до уваги ступінь впливу тих чи інших продуктів на збільшення або зниження маси тіла. Повсякденному харчуванню по групі крові судилося стати самим виправданим режимом харчування. У ньому необхідно розрізняти особливо корисні продукти, які виступають в ролі оздоровчих, і нейтральні, які діють лише як джерело живлення. Слід уникати продуктів, небажаних при вашій групі крові.

Якщо ви зацікавилися цією ідеєю, вас, звичайно, не влаштує її короткий виклад в даній статті. Найкраще – придбати книгу про повсякденному харчуванні по групі крові. І тоді ви зможете досконально вивчити рекомендації американського вченого не тільки з питань харчування відповідно допро свою групою крові, але також і по зміцненню свого здоров’я. А також з профілактики захворювань, до яких привертає приналежність до цієї групи крові, найбільш корисні для вас види фізичної активності, дієві способи зняття стресу.

Категорія: Здоровя
Ви можите слідкувати за коментарями за допомогою RSS 2.0-стрічки. Ви можите залишити коментар або трекбек зі свого сайту.
Залишити коментар



Матеріали сайту захищені авторським правом. Копіювання матеріалів без активного гіперпосилання категорично ЗАБОРОНЕНО!!!