Правильне харчування. Про користь соку!
.

Он він, красивий, смачний, просто чудовий … зараз він вгамує спрагу і порадує своїм смаком. Стакан гордий тим, що йому випала честь зберігати його для людини. Ось рука сама тягнеться до столу, і скоро чудовий сік відправляється наповнювати організм корисними речовинами.Правильне харчування. Про користь соку!

Сік – це важливий елемент здорового харчування. У ньому багато вітамінів, які життєво важливі для кожного з нас. Випивши склянку цього смачного і корисного напою, можна прискорити обмін речовин і посилити імунітет. А ще соки зміцнюють нерви, адже завдяки вітамінам підвищується стійкість організму до стресів. Соки рекомендують пити у разі інфекційних хвороб, під час яких знижується апетит, а ось стовпчик термометра, навпаки, повзе все вище.

Крім вітамінів у соках містяться органічні кислоти. Вони – наші вірні помічники в засвоєнні їжі. А якщо через хворобу ваш шлунок збунтувався і його кислотність знизилася, то сік може трохи допомогти і частково заповнити потребу вашого організму в соляній кислоті.

Але і це ще не все. У соках багато мінеральних речовин, у тому числі і мікроелементів. Наприклад, калій здатний вивести з організму надлишки рідини. А він міститься в будь-якому плодовому соці! Саме тому лікар, не замислюючись, скаже хворому пити більше соків з овочів і фруктів, якщо раптом він страждає через набряки, які, в свою чергу, бувають через захворювання нирок і серцево-судинної системи.

Дуже корисним виявляється залізо, яке може допомогти деяким хворим на анемію, тобто недокрів’ям. Часто анемією страждають вагітні жінки, пацієнти, що перенесли операції на шлунку, страждають внутрішніми кровотечами. Як не дивно, у групі ризику опиняються і багато спортсменів, так як залізо втрачається і при потовиділенні, а спортсмени, як відомо, тренуються до сьомого поту. Тому соки – дуже хороша підмога, якщо ви ведете активний спосіб життя.

У соках, особливо з м’якоттю, міститься велика кількість клітковини. А ця речовина незамінна для виведення холестерину з організму. Тому людям, що страждають надлишком холестерину в крові, слід їсти фрукти і ягоди, а також пити побільше соків.

Люблять сік і дами, що худають, адже цей напій містить мало калорій. А дітей не можна позбавляти соків ні в якому разі, адже зростаючому організму так потрібні всі ці вітаміни і мікроеелементи!

Самий кращий сік – свіжовичавлений, так званий фреш. Він не дарма в будь-якому кафе коштує дорожче. Для організму він теж набагато цінніше соку в тетрапаках, так як багато корисних речовин втрачаються при термічній обробці. Звичайно, і такі соки корисні, проте в набагато меншому ступені. Тому якщо у вас є можливість купити соковижималку – купуйте. І насолоджуйтеся фрешами домашнього приготування.

І хоча при слові «фреш» нам відразу представляється екзотичний апельсин, соки з наших рідних фруктів можуть бути не менш корисні. Сок КсангоСок Ксанго дуже хороший для тих, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи або анемією. У склянці з томатним соком можна знайти вітамін С, вітаміни групи В, каротин. П’ють його при запорах, хворобах серцево-судинної системи. Варто пити морквяний сік, якщо у вас проблеми із зором, нирками, печінкою. Цікаво те, що консервований сік практично не втрачає своєї корисності. сок Ксанго

Проте варто відзначити, що, при всіх його цілющих властивосттях, сік – не панацея. І не варто думати, що ви можете вилікувати соками всі хвороби. Хоча скористатися допомогою «соковитого» лікування можна і потрібно. Але все ж перед тим, як почати «налягати» на окремі продукти, краще порадитися з лікарем.

Категорія: Види дієт, Здоровя
Ви можите слідкувати за коментарями за допомогою RSS 2.0-стрічки. Ви можите залишити коментар або трекбек зі свого сайту.
Залишити коментар



Матеріали сайту захищені авторським правом. Копіювання матеріалів без активного гіперпосилання категорично ЗАБОРОНЕНО!!!